Cztery czekoladowe kwiatki wykonane z najwyższej jakości czekolady mlecznej i słodką propozycję prezentu, który zachwyci nie tylko kształt został udekorowany owocowymi i orzechowymi dodatkami. Kwiatek biały ma zatopione suszone czerwone porzeczki, mleczny truskawkę, a 2 deserowe posypane zostały kokosem i została zapakowana w drewnianą skrzyneczkę nadając upominkowi elegancji i szyku. Ten wspaniały bukiet to oryginalny pomysł na słodki upominek dla osoby w każdym wieku. Dostawa czekoladowych upominków odbywa się za pośrednictwem firmy kurierskiej DPD, DHL, InPost. Zamówienia opłacone do godziny 12 możemy dostarczyć już następnego dnia roboczego. Na terenie Warszawy przesyłka jest możliwa tego samego dnia po uprzednim kontakcie telefonicznym. Masa netto: 90 gWymiary zewnętrzne: 315x115x25mm

200 g białej czekolady, posiekanej; 150 ml pulpy z owoców marakui (bez nasion) 1,5 łyżki skrobi ziemniaczanej; 1 łyżka mąki pszennej; Wszystkie składniki powinny być w temperaturze pokojowej. W garnuszku podgrzać śmietankę kremówkę, prawie do wrzenia, następnie zdjąć z palnika.

O autorze Założycielka Akademii Tortu i portalu CakeRoom. Pieczenia i dekorowania tortów uczyła się sama, teraz z pasją i zaangażowaniem dzieli się zdobytą wiedzą i doświadczeniem. Nie zraża się potknięciami, nieustannie wymyśla nowe rozwiązania, testuje nowe techniki i angażuje się we wszystkie aspekty słodkiego biznesu, od pieczenia, przez odlewy silikonowe, wydruki i stelaże, składanie i dekorowanie, po promowanie i arkana sprzedaży. Całodobowe wsparcie ;-) Narzędzia, których potrzebujesz Robot planetarny lub ręczny, Szpatułka, Waga Słodkie Oskary 2021 Finaliści Słodkich Oskarów zostali wybrani! Spośród zgłoszonych przez Was kandydatów, prezentujemy tych, którzy otrzymali najwiecej zgłoszeń. Teraz wszystko już w Waszych rękach – zagłosujcie na mistrza w każdej kategorii i wyłońcie Gwiazdę Roku 2021!Wśród uczestników zabawy rozlosujemy fajne nagrody! Każdy uczestnik może oddać jeden głos co 24 o udziale zostanie wysłane na podany przez Ciebie adres email. Jeżeli nie dostałeś emaila, sprawdź Swój folder strona używa plików cookies. Kontynuując korzystanie z naszej witryny, akceptujesz naszą Politykę Prywatności. Przepis na idealny krem z białej czekolady Krem z białej czekolady z mascarpone Magda Stanik Aksamitny krem z białej czekolady na bazie mascarpone. Składniki 200 g białej czekolady 250 g serka mascarpone330 ml śmietany kremówki min. 36% Instrukcje Odważyć białą czekoladę (nie musi być w pastylkach).Dodać do rozpuścić w garnku na wolnym ogniu lub w kuchence mikrofalowej. Ważne jest aby nie zagotować czekoladę odstawić do przestygnięcia, później schłodzić, najlpiej w lodówce przez noc. Śmietana z rozpuszczoną czekoladą musi być zimna zanim zaczniemy ją przelać do miski miksera, dodać mascarpone i ubijać na średnich ubijać tylko do momentu aż się ubije. Nie za długo aby nie przebić. UwagiKonsystencja kremu zależeć będzie również od rodzaju czekolady jakiej użyjecie. Magda pracuje na białej czekoladzie z Lidla. Jeżeli wydaje się Wam, że krem nie jest stabilny, można zwiększyć ilość czekolady do 250g lub 300g. Jak zrobić krem z białej czekolady z mascarpone Biała czekolada rozpuszczona w śmietanie i schłodzona. Mascarpone i rozpuszczoną zimną czekoladę wlewamy do misy miksera. Do ubijania używam rózgi... Ubijamy na najwiekszych obrotach... ...do uzyskania aksamitnej masy. Uważamy aby nie przebić! Przydatne uwagi Do kremu wybieramy biłą czekoladę dobrej jakości, najlepiej taką z minimum 25% prawdziwego masła kakaowego Krem ubijamy tylko do momentu aż zacznie gęstnieć. Nadmierne ubijanie może spowodować, że krem z białej czekolady się zwarzy. Gdyby tak się stało, zerknijcie na nasz tutorial Jak uratować zwarzony krem. W tym przepisie na krem z białej czekolady serek mascarpone dodaje kremowej tekstury. Dlatego też ta wersja kremu z białej czekolady świetnie komponuje się z kremami na bazie masła jak i kremami na bazie czekolady. Jeżeli szukacie kremu o bardziej delikatnej teksturze, zerknijcie na nasz przepis na mus z białej czekolady. Krem z białej czekoladydobrze komponuje się z tymi smakami: Przepisy, które mogą Ci się przydać Artykuły, które mogą Ci się przydać Galeria Z dumą prezentujemy słodkości, które nasi Studenci wykonali korzystając z tego przepisu! Nie dodano jeszcze żadnych zdjęć. Chcesz zobaczyć więcej? Kliknij TUTAJ Zapraszamy Was do galerii chwały! Bardzo, bardzo chcemy wiedzieć, jakie cuda powstają w Waszych kuchniach i pracowniach, jakie lepicie placki i jak pomagają Wam w tym nasze tutoriale. Aby dodać swoje zdjęcie, zaloguj się lub załóż darmowe konto! Przypnij na pinterest *Niektóre z linków pojawiających się w tym tekście to linki afiliacyjne. Działają one w ten sposób, że Akademia Tortu otrzyma drobną prowizję, jeśli po kliknięciu w taki link dokonacie zakupu. Dzięki takim zakupom wiem, że nasze rekomendacje są dla Was wiarygodne, a cena, jaką zapłacicie oczywiście w ogóle się nie zmieni! Akademia poleca i linkuje wyłącznie te produkty, które są przez nas osobiście sprawdzone i przetestowane. 98 odpowiedzi a czy można taki krem zrobić z mleczną czekoladą? Można 🙂 Czy mogę użyć tego kremu do otynkowania tortu typu naked? Nadaje się Na przelozenie jakiej wielkosci tortu wystarczy tej masy? Potrzebuje na jendo przelozenie fi 26 i zastanawiam sie czy to nie za duzo, czy nie lepiej zrobic z polowy… Czy ten krem nadaje się do number cake? Można 🙂 Witam ! W jakich proporcjach dodać czekoladę mleczna ??? Tyle samo co białej czekolady ?? Pozdrawiam Na jakie fi jest ten przepis ? Chce przeliczyć na fi 26 na jeden blat Robiłam właśnie na 25cm, starczyło na jedno przełożenie, na to żelka i przykrycie żelki, resztę kremu tj ok szklankę zostawiłam na minideserek. Czy pod ten krem mogę włożyć świeże maliny? Ja dałem świeże maliny i tort był doskonały. Można Ile masy potrzeba na jedno przełożenie tortu 28cm? porcji? czy kremu starczy na jedno przełozenie fi 24? Czy tym kremem można tankować tort? ? Krem wyszedł mi super-robiłam go pierwszy czekolady zadowolona. Witam czy ten krem nada się do zdobień wokół oplatka chciała bym przełożyć tort kremem oreo i myślałam aby go otynkować kremem z białej czekolady położyć opłatek i potem wokół niego udekorować też krem z białej czekolady czy to dobry pomysł Ile mniej wiecej ubija się taki krem? boję się że go zwaze Czy krem z w/w ilości jest na jedno czy dwa przełożenia tortu o średnicy 24 cm ? Z góry bardzo dziękuję za odpowiedź 🙂 PS. Ranty Dorosiów kupiłam, używam i jeszcze tak równych biszkoptów nie miałam 🙂 Wystarczy po upieczeniu tort z wysokości mniej więcej kolan upuscic na podłogę wtedy uwolnia się wszystkie pecherzyki powietrza i biszkopt będzie rowniutki Witam, właśnie wstawiłam tort z tym kremem do lodówki ale boje się, że wyszedł mi zbyt luźny ☹️ Ubijałam zwykłym mikserem. Proszę powiedzcie ile mniej więcej czasu zajmuje ubijanie ? Chyba tak bardzo bałam się go przebić że za krótko go ubijałam ☹️ Czy można to delikatnie uaktywnić żelatyna? Czy ten krem nadaje sie pod oplatek? Czy tym kremem można obłożyć tort? Myśle, że na 1 przełożenie fi24 powinno starczyć. 🙂 To zależy kto próbuje, dla jednych może wydawać się mało słodki dla innych bardzo. Jeżeli zmienisz proporcje czekolady do śmietany, dasz mniej, to krem nie bedzie odpowiednio stabilny. świetny przepis na krem ! proszę o pomoc, z czego najlepiej zrobić tamę dookoła blatu żeby tort był bardziej stabilny? Czy ten krem można użyć do zdobień na muffiny ? Jak czekolada słodka to i krem wyjdzie słodki 🙂 Czy krem jest bardzo słodki? Jeżeli dodam mniej czekolady, czy masa będzie udana? To na pewno zależy od ilości jaką robisz. Kiedy ubijamy trzeba tez z wyczuciem aby nie przebić ale tez uważać bo za długie ubijanie zwarz krem … Na przyszlość zrób „tamę” dookoła blatu i krem włóż w środek, to pomaga w takich sytuacjach. Witam czy można do tego kremu zrobić coś z żurawiną??? Niestety nie wiem, nigdy nie probowałam… A co jeśli śmietanka mi się zagotowała ??? Oczywiście 🙂 Krem ubijać tylko do momentu aż się ubije. Nie za długo aby nie przebić. Trzeba wyczuć moment, bo każdy robot jest innny. Można Witam serdecznie. Jakie proporcje potrzeba na przelozenie kremem 2 blatów, fi 28? Czy tym kremem moge tynkować tort (nie pod masę cukrowa) i czy moge na niego położyć male ozdoby z opłatka? Dziekuje Nigdy nie próbowałam tego kremu do tynkowania tortu. Teoretycznie powinno się udać, ale nie wiem jak będzie się zachowywał przy wygładzaniu… Dzień dobry, ile taka śmietanka z czekolada mogą stać w lodowce przed ubiciem? Czy może to być np 24h, ponieważ zrobiłam za dużo ? Zrobilam ten krem jest dobry ale strasznie slodki Zależy co masz na myśli… Można zrobić żelkę, można dać warstwę żurawiny na blat biszkoptu, pod krem… Czy można robić różyczki z kremu? Może się nie ubić, musisz spróbować. Czy ze śmietanki 30 ten przepis wyjdzie? I jak ubił się z 30tki? Witajcie! Niestety wyleciało mi z głowy, że mam przygotować rozpuszczoną czekoladę w śmietanie dzień wcześniej. Czy wystarczy jak bardzo dobrze schłodzę rozpuszczoną masę i w tym samym dniu ubiję krem? Uda się ładnie? Tak, jeżeli jest zimna to powinno się udać 🙂 Przepyszny!!! Zrobilam poraz pierwszy i tak naprawde mialam mieszane uczucia jak zobaczylam ze czekolada ze smietanka jest bardzo plynna po calej nocy spedzonej w lodowce. Po ubiciu czekolady z mascarpone wyszedl przepyszny mus, stabilny i nie przeslodzony😍 W przepisie jest na pisane ubijać na średnich obrotach a w wykonaniu pod zdjęciem że na wysokich to jak jest w rzeczywistości? Wczoraj akurat ubijałam na wysokich 🙂 Trzeba tylko pilnować momentu aby nie przebić. Czy można do tego kremu dodać beziki ? Dodać można ale zmiękną. Czy można dekorować babeczki? tak Witam Mam pytanie tort ma być na piątek kiedy najlepiej to przełożyć kremem Czy ta masa można przełożyć tort na 2 dni przed uroczystością Czy na ten krem można kłaść ozdoby z masy cukrowej? Nie rozpuszcza się? Czy na ta mase moge literki przykleić po ściągnięciu w lodówce. Czy do kremu trzeba dodać zelatyne? Nie, mascarpone jest stabilizatorem w tym kremie. Jeżeli chcesz z żelatyną, zobacz nasz przepis na mus z białej czekolady. Składniki a opis ma trochę rozbieżności. W składnikach 300 g czekolady i 250 ml opisie znow 200 g czekolady i 330 ml smietany ? Wkoncu jak ? Tak, już poprawione. Witam mam pytanie co do proporcji w skladnichach jest napisane 300g czekolady 300g mascarpone i 250ml smietanko a pod spodem 200g czekolady i 330ml smietanki na które jest prawidłowe z góry dziękuję za odpowiedź pozdrawiam. Dziekuję, wczoraj akurat poprawiliśmy przepis. Już jest poprawnie. Dziękuję. na jaką ile babeczek wystarczy taka porcja kremu ? Szczerze to nie wiem, bo nie robiłam z nim babeczek :/ Witam, wszystko jak w przepisie, proporcje, wykonanie, kropka w kropkę. Po nocy w lodówce (standard temperatura) czekolada ze śmietanka zastygła, ciężko się ubijalo, o aksamitnym kremie można zapomnieć. Zastanawiala mnie proporcja czekolady do smietanki ale zrobilam jak w przepisie. Po nocy czekolada ze smietanka byla dosc twarda, a nie plynna…. Nie dalo sie ubic wiec krem wyszedl bardzo zbity. Moze poprzednie proporcje (z tego co czytalam w kometarzach) czyli 200g czekolady i 330ml smietanki byly jednak lepsze? Hej! Z tej strony Magda Stanik 🙂 stosując poprzednie proporcje krem zazwyczaj wychodził ok ale był 'humorzasty’, czasem tracił stabilność w torcie. Po zmianie proporcji na 300g czekolady, 250 ml śmietanki i 300 g mascarpone dla mnie jest ok- stabilny i aromatyczny. Jeśli u Ciebie wyszedł za sztywny to zmniejsz ilość czekolady i mascarpone. Mozliwe, ze to też kwestia jakości czekolady wpływa na konsystencję kremu. Czy można do kremu dać żelatyny, żeby był bardziej sztywny? Robiłam krem już drugi raz wydaje mi się że teraz krem jest bardziej płynny czy po całej nocy w lodówce masa w torcie będzie bardziej sztywna proszę o pomoc bo boje się że mi wypłynie z tortu 🤔 Krem nie może być sztywny bo trudno będzie nim przyłożyć tort. Masa powinna się ustabilizować przez noc w przełożonym torcie w lodówce. czy smietanke z rozpuszczona czekolada przykryc kontaktowo folia spozywcza zeby nie zrobil sie kozuch czy nie ma takiej potzreby? Nie m takiej potrzeby. Można przykryć aby w lodowce nie nabrała lodówkowych zapachów 😉 Czy ten krem można mrozić? Nigdy nie próbowałam. Nie wiem jak się zachowa po rozmrożeniu. Czy jeśli dam śmietanę 30 to krem będzie za mało stabilny? Mam taką akurat a nie chcę czekać że zrobieniem by kupić bardziej tłustą. I czy jeśli dam mniej czekolady to też będzie mniej stabilny? Boje się że będzie zbyt słodko zwłaszcza że dzieci jedząc coś innego niż śmietana z mascarpone plus cukier narzekają że za słodkie…hehe takim ciężko dogodzić. Z góry dziękuję serdecznie za odpowiedź:) Powinno być OK 😉 Witam , jaki barwnik jest dobry do takiego kremu? W proszku czy żelu? I jakiej firmy najlepsze ? Do mas tłustych, polecane są często Color Mill. Cześć, mam pytanie czy jezeli zostało mi trochę tego kremu, cxy mogę dodać do niego masło aby powstała masa do tynkowania? Możesz spróbować i zobaczyć co wyjdzie. Obawiam się jednak, że krem może się zwarzyć. Teoretycznie można nim otynkować bez dodawania masła. Zerknij na ten przepis – może Ci pomóc w zrobieniu i w ratowaniu gdyby się zwarzył Dodaj komentarz Musisz się zalogować, aby móc dodać komentarz. Sernik z białą czekoladą na spodzie z pełnoziarnistych ciasteczek. Składniki: 50 g roztopionego masła, 200 g ciastek typu digestive, 70 g śmietanki słodkiej 30% – do polewy, 150 g dobrej jakości białej czekolady – do polewy, 16 g cukru wanilinowego, 1 budyń waniliowy lub śmietankowy, 1 kg mielonego twarogu, 5 małych jajek lub 4

100 g białej czekolady. 25 g obranych i przyrumienionych migdałów. 14 g płatków kukurydzianych Corn Flakes. 2 łyżki suszonej żurawiny. Czekoladę rozpuszczamy w kąpieli wodnej (do miski z czekoladą nie powinna dostać się woda, ani też para wodna – najlepiej zastosować miskę o większym obwodzie niż garnczek z wodą, pamiętać

200 g białej czekolady; Dodatkowo: 3 op. galaretki krystalicznej; dowolne owoce (u mnie 250 g truskawek, 150 g borówki amerykańskiej i 3-4 połówki brzoskwiń z puszki) Dwa opakowania galaretki krystalicznej rozpuszczamy w 500 ml gorącej wody.

Czekoladę rozpuść w kąpieli wodnej. 100 g białej czekolady. Lekko ją przestudź, a następnie zmiksuj z serkiem mascarpone. 250 g serka mascarpone. Śmietanę kremówkę ubij na sztywno, pod koniec dodaj porcjami serek mascarpone z czekoladą i krótko zmiksuj. 250 ml śmietany kremówki. Kremem udekoruj babeczki.

150 g białej czekolady, połamanej na kawałeczki. 30 g cukru. 2 łyżeczki żelatyny w proszku lub 2 listki żelatyny. 3 łyżki wody. 6 niedużych foremek (125 ml) natłuścić. W niedużym garnuszku wymieszać mleko, kremówkę, czekoladę, cukier. Podgrzewać, bez zagotowania, do rozpuszczenia się czekolady, mieszając. Zdjąć z palnika.

Pyszny sernik z białą czekoladą na ciasteczkowym spodzie. Delikatny, aksamitny i lekko kremowy. Nie za słodki, taki w sam raz (mimo, że do masy serowej dodajemy aż 20 dag białej czekolady). Masa serowa z białą czekoladą. Klasyczny spód przygotowany z ciastek herbatników i masła. A polewa z białej czekolady z odrobiną słodkiej

.

g708xz4v0k.pages.dev/232

g708xz4v0k.pages.dev/594

g708xz4v0k.pages.dev/858

g708xz4v0k.pages.dev/681

g708xz4v0k.pages.dev/308

g708xz4v0k.pages.dev/661

g708xz4v0k.pages.dev/407

g708xz4v0k.pages.dev/687

g708xz4v0k.pages.dev/831

g708xz4v0k.pages.dev/16

g708xz4v0k.pages.dev/994

g708xz4v0k.pages.dev/269

g708xz4v0k.pages.dev/317

g708xz4v0k.pages.dev/480

g708xz4v0k.pages.dev/533

kwiatki z białej czekolady